Elaborada con materias primas de excelente calidad con textura muy plástica y un leve color amarillo.
Usos: Ideal para la elaboración de facturas de grasa, bizcochos, todo tipo de panes de grasa. También puede incorporarse como integrante de masa en tapas de empanada tipo criollas.
Presentación: Cajas de 20 Kg.
Elaborada a base de oleomargarina refinada y grasa refinada, con sabor y olor caractrístico a manteca.
Usos: Es ideal para masas, budines, pan dulce, alfajores, etc.
Presentación: Cajas de 20 Kg, conteniendo 2 pilones de 10Kg cada uno, precortados.
Elaborada a base de grasa bovina refinada, posee muy buena plasticidad y textura, sus saborizantes son resistentes al horneado al igual que sus colorantes naturales. Con olor y sabor característico a manteca.
Usos: Es ideal para elaborar todo tipo de productos de hojaldre.
Presentación: Cajas de 20 Kg, conteniendo 2 pilones de 10Kg. cada uno, precortados.
Usos: Ideal para cualquier tipo de panificado.
Presentación: Cajas de 10Kg, conteniendo 20 paquetes de 500g.
Usos: Ideal para cualquier tipo de panificado.
Presentación: Cajas de 10Kg, conteniendo 20 paquetes de 500g.
Usos: Ideal para la elaboración de panificados en general.
Presentación: Cajas de 5Kg conteniendo 100 paquetes de 50g.
Elaborada a base de grasa bovina refinada de alto punto de fusión, posee buena plasticidad y textura. Al no poseer esencias ni colorantes, se obtiene un producto neutro de color blanco.
Usos: Ideal para la elaboración de tapas de empanadas y pascualinas.
Presentación: Cajas de 20 Kg, conteniendo 2 pilones de 10Kg cada uno, precortados de a 2Kg.
Usos: Ideal para la elaboración de panificados congelados.
Presentación: Bolsas de 15Kg.